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Hotel Academy

Projektteam: Prof.Dr. Maik Arnold, Dr. Helge Fischer
Projektträger: Erasmus+, strategische Partnerschaften (KA2)
Laufzeit: 01.09.2019 bis 31.10.2021

Partner: Manzavision (FR, Projektleiter), MBA ESG (FR); European University Cyprus (CY); Fachhochschule Dresden

Fördersumme: 68.488 EUR

Mit dem Projekt Hotel Academy erprobt die FHD gemeinsam mit europäischen Hochschulpartnern (aus Frankreich sowie Zypern) neue Wege der hochschulübergreifenden, curricularen Zusammenarbeit. Zielstellung des Projektes ist die Entwicklung eines Frameworks zur Nutzung moderner digitaler Bildungstechnologien für die Organisation und Durchführung gemeinsamer Lehrveranstaltungen im Bereich des Hospitality Managements.

Dabei treffen die Elemente moderner digitaler Business Games (dt. Planspiele) auf komplexe VR-basierter Kooperationsformate und mobilgestützte Lernbegleitung. Die Bildungskonzepte und -technologien werden durch ein kooperatives, länder- und hochschulübergreifendes Lehrformat aus dem Bereich des Hotel Managements pilotiert, evaluiert und validiert.

 

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