Fachkräfterichtlinie zur Fachkräftesicherung im Freistaat Sachsen – Wissenschaftliche Begleitung im Rahmen der Konzeption, Planung, und Vermarktung des DEHOGA-Projekts “HoGa-Nachwuchskräfte: Finden-Binden-Vernetzen”

Kompetenzfeld(er): Digital Business & New Work
Partner: Fachkräfteallianz Sächsische Schweiz‐Osterzgebirge, DEHOGA e.V. Sachsen
Laufzeit: 01.09.2022 bis 31.12.2024
Projektleiter: Prof. Dr. Marco Richter

Das Verbundprojekt „Wissenschaftliche Begleitung im Rahmen der Konzeption, Planung, und Vermarktung des DEHOGA-Projekts “HoGa-Nachwuchskräfte: Finden-Binden-Vernetzen"”, welches gemeinsam mit dem Projektpartner dem DEHOGA Sachsen e.V. durchgeführt wird, hat zum Ziel, die Attraktivität und Medienwirksamkeit der gastgewerblichen Ausbildung und Berufsbilder nachhaltig zu steigern, die Fachkräftegewinnung zu fördern, Interessenten und Unternehmen zu gemeinsamen Aktivitäten zusammenzuführen und somit allgemein dem Fachkräftemangel im Landkreis/ in der Region gemeinsam entgegenzuwirken.

Die Fachhochschule Dresden (FHD) und der DEHOGA Sachsen e.V. möchten den Kontakt zwischen Unternehmen aus dem Hotel- und Gaststättenwesen und potenziellen Fachkräften fördern, um einerseits den Fachkräftebedarf zu sichern, andererseits den folgenden Zielgruppen eine berufliche Perspektive zu bieten:

• Jugendliche als Auszubildende und Studierende
• Quereinsteiger:innen
• ausländische Interessent:innen.

Dazu soll die Kommunikation zwischen diesen Zielgruppen und den Unternehmen längerfristig begleitet und das Organisieren von Praktika für Interessenten moderiert werden (Bedarf zusammenführen).