Hotelmanagement hautnah erleben: Tourismus-Studierende der FHD im Hilton Dresden

Im Mai hatten die Studierenden des Studiengangs Tourismus & Event Management der Fachhochschule Dresden die besondere Gelegenheit, bei einer Hausführung das Hilton Dresden näher kennenzulernen. Dabei wurden nicht nur die öffentlichen Bereiche des Hotels besichtigt, sondern auch ein Blick in die Back-of-House-Bereiche geworfen.

Führung durch das renommierte Hilton Dresden

Ein Highlight der Exkursion war das offene Q&A mit dem General Manager des Hauses, bei dem die Studierenden individuelle Fragen stellen und wertvolle Insights aus erster Hand für ihre berufliche Zukunft gewinnen konnten.

Unsere praxisnahen Exkursionen machen theoretische Inhalte erlebbar: Themen wie Organisation, Planung, Angebotsgestaltung, Service und Kontrolle im Food & Beverage-Bereich sowie Management- und Personalaufgaben im Hotelbetrieb wurden durch die Führung greifbar vermittelt.

Ein herzlicher Dank geht an das HR-Team des Hilton Dresden und unsere Honorardozentin Frau Ines Karnath, die diese spannende Exkursion möglich gemacht haben.