
Prof. Dr. phil. Katharina Schober

Dekanin der Fakultät Angewandte Sozialwissenschaften
Studiengangsleiterin Berufspädagogik für Pflege- & Gesundheitsberufe (B.A., M.A.) berufsbegleitend
Campus Straßburger Platz | Raum 123
Tel +49 351 44 45-439
k.schober@fh-dresden.eu
Akademisches Profil
Prof. Dr. phil. Katharina Schober forscht und lehrt an der Schnittstelle von Berufspädagogik, Didaktik und beruflicher Qualifizierung. Ihre Schwerpunkte liegen in der Entwicklung beruflicher Bildungs- und Weiterbildungskonzepte, der Analyse von Arbeitsprozessen und Inhalten beruflicher Arbeitsaufgaben sowie in der Gestaltung von Lehr- und Lernprozessen. Durch ihre langjährige Tätigkeit in Forschung, Lehre und Bildungsberatung verbindet sie wissenschaftliche Expertise mit praxisnahen Perspektiven auf berufliche Bildung. Seit 2023 ist sie hauptberuflich als Lehrende tätig, leitet den Bachelor- und Master-Studiengang Berufspädagogik für Pflege- & Gesundheitsberufe und wirkt als Dekanin der Fakultät Angewandte Sozialwissenschaften.
Akademischer und beruflicher Werdegang
Nach dem Studium der Berufspädagogik an der TU Dresden legte Prof. Dr. phil. Katharina Schober 2013 das Staatsexamen für das höhere Lehramt an berufsbildenden Schulen in den Fachrichtungen Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften sowie Umweltschutz und Umwelttechnik ab und erhielt den akademischen Grad Diplom-Berufspädagogin. 2022 promovierte sie am Institut für Berufspädagogik und Berufliche Didaktiken der TU Dresden.
Berufliche Erfahrungen sammelte Prof. Dr. Schober als Mitarbeiterin an der TU Dresden, als Programmmitarbeiterin bei der Deutschen Kinder- und Jugendstiftung sowie als wissenschaftliche Projektbeschäftigte an der Dresden International University. Dort wirkte sie insbesondere an der Qualifizierung von Seiteneinsteigern für das Lehramt mit.
Von 2017 bis 2023 arbeitete sie zudem als selbstständige Beraterin mit den Schwerpunkten Bildungsentwicklung, Weiterbildung und berufsdidaktische Analysen. Seit 2023 ist sie hauptberuflich als Lehrende tätig. Darüber hinaus übernimmt sie die Studiengangsleitung Berufspädagogik für Pflege- & Gesundheitsberufe sowie das Amt der Dekanin der Fakultät Angewandte Sozialwissenschaften.
Forschungsschwerpunkte und -interessen
In ihrer Forschung beschäftigt sich Prof. Dr. phil. Katharina Schober mit Fragestellungen der Berufspädagogik, insbesondere mit der Entwicklung didaktischer Konzepte zur Strukturierung beruflicher Lerninhalte sowie mit der Gestaltung zielorientierter Aus- und Weiterbildungsangebote.
In Planung ist die Analyse von Inhalten beruflicher Arbeitsaufgaben und die Ableitung von Strukturierungsansätzen für das Berufsfeld Gesundheit und Pflege.
Lehre
Prof. Dr. Schober lehrt in den Studiengängen Berufspädagogik für Pflege- & Gesundheitsberufe – berufsbegleitend, im Bachelor und Master.
Projekte
Erasmus-BIP-Programm 2025: Understanding with all senses – Self-awareness and perspective change in dealing with limitations in health and nursing.
Projekt zur Langen Nacht der Dresdner Wissenschaften 2025: Sei mutig, sei dabei, sei die oder der Erste! Das Projekt lädt ein, in verschiedenen interaktiven Stationen Erste Hilfe in Notfallsituationen praktisch zu erlernen. Vom Erlernen der Triage in einer Notaufnahme bis hin zu praktischen Übungen wie der Durchführung von CPR.
Projekt zur Langen Nacht der Dresdner Wissenschaften 2024: (1) MedikidsLab Das SkillsLab ermöglicht Kindern und Jugendlichen, die Vielfalt der Pflege hautnah zu erleben. Von praktischen Übungen über lebensrettende Maßnahmen bis zu interaktiven Darstellungen. (2) Demenz-Erlebnispfad: Der Demenz-Erlebnisweg bietet die einzigartige Erfahrung, zu erleben, welche Herausforderungen sich Menschen mit Demenzerkrankung täglich stellen müssen.
Projekt zur Langen Nacht der Dresdner Wissenschaften 2023: Das Altern erleben mit GERT: Wie fühlt es sich an, eingeschränkt und auf Hilfe angewiesen zu sein? Wie ist der Alltag, wenn das Alter da ist?
Veröffentlichungen (Auswahl)
Schober, Katharina (2022): Entwicklung eines didaktisch-methodischen Ansatzes zur sachlogischen Strukturierung der Inhalte im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft
Schober, Katharina; Gardyan, Rainer: Eine Fleischerlehre? Ja bitte! Ergebnisse der Pilot-Studie des Landesverbandes Baden-Württemberg In: allgemeine fleischer Zeitung (2018), Nr. 23, S. 16-17
Schober, Katharina: Die Taktik entscheidet: Das Handlungsmodell für den Entwicklungsprozess hilft, die Innovationskraft zu steigern. Der Stufenplan veranschaulicht die einzelnen Phasen um das strategische Vorgehen anzuleiten, zu spiegeln und letztendlich zu erweitern. In: allgemeine fleischer zeitung (2017), Nr. 27, S. 15-17
Schober, Katharina: Wie aus einer Idee ein marktreifes Konzept wird. 2. Teil: Schlüsselfaktoren bei Innovationen müssen stimmen. Im Team entwickeln Mitarbeiter dabei eine ganzheitliche Unternehmenssicht. In: allgemeine fleischer zeitung (2017), Nr. 26, S. 16-17
Vorträge und Messebeteiligungen (Auswahl)
9th International Conference on Education Bangkok, 2023: Integrating Training-Relevant and Sustainability-Related Contents of Food Produktion Processes into Lessons by Adapting an Approach of Subject Structure Analysis
Jahrestagung der DGfE- Komission Professionsforschung und Lehrer:innenbildung Oldenburg, 2022: Zwischen Schule und Uni – Seiteneinstieg im Spannungsfeld von Wissenschaft und Wirtschaft
Landesinnungsmeistertagung Baden-Württemberg, 2018: Was unsere Auszubildenden brauchen – Vorstellung der Studienergebnisse aus der Pilot-Studie des Landesverbandes Baden-Württemberg
Meatcamp des Sächsischen Fleischerinnungsverbandes 10/2017: Ausbildung neu gedacht
Verbandstagung der Sächsischen Fleischerinnung 03/2017: Steigerung der Innovationskompetenz im Handwerk
Auszeichnungen
Gewinnerin des afz-Förderpreises der Deutschen Fleischwirtschaft (2015)
Engagement
Mitglied im Verein zur Förderung der Aus- und Weiterbildung von Berufspädagogen an der TU Dresden